La nostra proposta di menù per PASQUA 2020

 

 

 

Il crudo di Parma Gran Riserva con sott'olio
Il cestino di brisee con asparagi e Morlacco del Grappa
La capasanta gratin con i pomodori confit

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Il risottino al cartizze e “piave oro “
I saccottini gratin alle erbette primaverili


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Il capretto della tradizione al forno
oppure
Il filetto di manzo ai ferri
                    
Le patate arrosto
Le verdurine a vapore


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La spuma di gelato con le fragole
oppure
La colomba Tre Marie con salsa San Fermo


 

E' GRADITA LA PRENOTAZIONE | €.37,00 | BEVANDE A PARTE