La nostra proposta di menù per PASQUA 2019




Il crudo Umbro al pepe con burratina del Salento
Gli asparagi bianchi di Pernumia alla mimosa
Il carpaccio di trota del Piave con crostino

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Il risottino al prosecco, piave e “spugnole”
I saccottini gratin con Morlacco del Grappa e asparagi verdi

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L'agnello della tradizione al forno
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Il filetto di manzo ai ferri
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Le patate arrosto
Le verdurine a vapore

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La spuma di gelato con le fragole
oppure
La colomba Tre Marie con salsa San Fermo


E' GRADITA LA PRENOTAZIONE | €.36,00 | BEVANDE A PARTE